Приглашаю вас в увлекательное путешествие по миру вкусной, сбалансированной и разнообразной вегетарианской кухни! Вы научитесь готовить блюда, которые поражают вкусом, насыщают и приносят пользу организму.
Открывайте новые грани вегетарианской кухни с любовью и вдохновением!
ВЫ ПРИГОТОВИТЕ:
- Новые рецепты супов – насыщенные, ароматные, согревающие.
- Уникальные гарниры – разнообразие вкусов и текстур.
- Горячие блюда как в ресторане – простые в приготовлении, но изысканные.
- Солёная выпечка как в пекарне – хрустящая, нежная и аппетитная.
- Вкуснейшие десерты – без компромиссов по вкусу и пользе.
- Сейтан в домашних условиях – как приготовить питательную основу для блюд.
- Блюда из соевого мяса – текстура и вкус как у классических блюд, но без вреда для здоровья!
Преимущества курса:
• пошаговые видео-рецепты с подробными инструкциями,
• проверенные рецепты, которые получаются у каждого,
• доступ 24/7 ко всем материалам курса,
• бонусом: рецепты и советы от опытных шеф-поваров.
Программа курса «4 жемчужины вегетарианства»:
День 1: Супы – гармония вкуса и пользы
Научимся готовить ароматные, насыщенные супы из разных кухонь мира. Они подарят тепло, комфорт и насытят организм полезными веществами.
Меню дня:
- Вегетарианская уха.
- Том Ям – пикантный азиатский суп.
- Мисо-суп – гармония вкуса и пользы.
- Минестроне – итальянская классика.
- Супы из дала – насыщенные белком индийские супы.
- Кремовые супы-пюре – нежность и бархатистая текстура.
День 2: Гарниры и горячие блюда – сытно и разнообразно
Освоим искусство приготовления гарниров и основных блюд, которые сделают ваш рацион насыщенным и сбалансированным.
Гарниры:
- Ризотто – итальянская сливочная нежность.
- Паста – секреты правильного приготовления.
- Пюре из овощей – не только картофельное!
- Запеканка-гарнир – универсальное решение.
Горячие блюда:
- Ньоки из картофеля и шпината – итальянская альтернатива пельменям.
- “Мясо по-французски” – вегетарианская версия.
- Котлеты «а-ля Beef» – сочные и питательные.
- Рыбные котлеты без рыбы – уникальная новая версия.
День 3: Солёная выпечка – сочетание вкуса и текстуры
Познакомимся с разными видами солёной выпечки, научимся готовить оригинальные закуски и блюда на каждый день.
Меню дня:
- Панини с начинками – идеальный вариант для перекуса.
- Киш – французская выпечка в разных вариациях.
- Сырный пирог – ароматный и нежный.
- Шаурма с фалафелем – вкусный и сытный вариант + 3 вида начинки.
- Спринг-роллы – лёгкость и свежесть в каждом кусочке.
День 4: Десерты – сладкое удовольствие без компромиссов
Научимся готовить полезные и вкусные десерты, которые порадуют и детей, и взрослых.
Меню дня:
- Фондю – нежный и тающий шоколад.
- Муравейник – любимый вкус детства в новой версии.
- Пирожное «Трюфельное» – насыщенный шоколадный вкус.
- Корзиночки 4 видов – разнообразие и индивидуальный подход.
Дополнительно:
- Полезные материалы о здоровом вегетарианстве.
- Дополнительные рецепты.
- Разбор продуктов и их сочетаний.
Будет вкусно, полезно и вдохновляюще!
Готовы к кулинарным открытиям? Тогда присоединяйтесь!
